小城覓食記

澳門自助遊攻略
↑百家昌涼茶 五花茶、曼球果膏
店主懶懶地坐在鋪子里,櫃臺上放著幾個熱水瓶,貼著萬能茶驅寒茶祛痘茶等等。曼球果膏有點像石花凍,但是比石花凍更滑一些,清甜清甜的。


保健牛奶公司
福隆新巷4 號
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↑保健牛奶公司
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↑保健牛奶公司 凍鳳城雙皮燉奶
厚厚的奶衣,奶香很濃,遊客比較少,雙皮奶不會很甜,夏天來一碗還是不錯的選擇。個人感覺比義順的好吃

瑪嘉烈蛋撻
賈伯樂提督街41號A
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↑瑪嘉烈蛋撻
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↑瑪嘉烈蛋撻 蛋撻
說不盡的安德魯和瑪嘉烈兩夫妻的恩怨情仇。蛋撻比安德魯的甜,奶香濃郁,外皮比安 德魯 的更酥,個人還是比較喜歡安德魯的蛋撻。

威記
雀仔園羅憲新街9號地下
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↑威記 乾炒牛河、熱菊蜜
去二龍喉公園時意外發現的,澳門很多街邊小店,你不用特意去找,味道和材料都比旅遊區或者攻略上的強太多,價格也實惠太多。遊客很少,大部分都是附近的居 民和 上班族去吃的,但是生意很好,一到飯點來的客人不比旅遊區餐館的人少。牛肉分量不少,還加了包菜,第一次吃到加了包菜的乾炒牛河。菊蜜清甜清甜的。

九記冰室
羅結地巷9號B地下
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↑九記冰室 士多啤梨,什果,朱古力雪糕,紅豆冰
上年結業了,有幸在它結業之前還能吃到。澳門的老店了,雪糕沒有華麗的包裝,放在玻璃杯里。出售的雪糕均是自己手造的,不像品牌雪糕店的那麼順滑,吃起來更像雪芭,略帶冰渣。雪糕很清甜,比現在所謂的一些網紅好太多。紅豆冰不會很甜,大半杯的紅豆,紅豆很綿,可惜再也吃不到了。

添發碗仔翅
福隆新街18號
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↑添發碗仔翅美食
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↑添發碗仔翅美食 紅燒湯竹笙雞絲碗仔翅
味道尚算可以吧,翅少到幾乎找不到,竹笙和雞絲倒是不少,可能因為我吃的是最便宜的一碗吧。達榮魚翅湯麵直接完勝他們家。

義順鮮奶
新馬路公局新市東街1-7號
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↑義順牛奶公司
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↑義順牛奶公司
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↑義順牛奶公司 凍雙皮奶、雜果冰
店員態度不咋的,雙皮奶偏甜,但是奶香很濃,雜果冰根本就是罐頭水果加冰水。

南屏 雅敘
十月初五街85-85A號
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↑南屏雅敘
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↑南屏雅敘 巧制地捫咖啡、 南屏 文治
人少車少遊客都比較少!來的大部分都是街坊。咖啡中規中矩, 三明 治很好吃!分量也不小,食量不大的一份都可以頂一頓午飯了。現叫現做,文冶內的雞蛋又香又軟,還不會炒得太老,我很討厭吃蛋的都覺得他們家的蛋好吃,最裡面那層是叉燒和火腿,蛋吸了叉燒和火腿的香味,強烈推薦!!!

滄州咖啡小食
十月初五街55號A
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↑滄州咖啡小食
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↑滄州咖啡小食 蛋撻、椰蓉撻
他們家的蛋撻是酥皮蛋撻,不是葡撻。蛋撻香滑酥脆,椰蓉撻椰香滿口也不太甜,價格親民,街坊老店了。

靈記飯店
營地大街139號
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↑靈記飯店
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↑靈記飯店 三拼飯(燒肉、燒鴨、油雞)
物美價廉,去的大部分都是本地人。燒肉皮脆香口,肉質肥瘦適中,有好香的油脂味但唔會滯!雞肉嫩滑,淡淡的豉油香,燒鴨皮酥肉也不會老。推薦,推薦,推薦!

聰少甜品
營地大街114號德寶大廈地下CO座(
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↑聰少甜品
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↑聰少甜品 龍眼椰果冰
從 香港 開過來的分店。很純的龍眼味,龍眼攪碎在冰里,冰裡面有一顆顆的椰果,冰上面還加了水晶珠。夏季的消暑佳品。

文華東方餅店
宋玉生廣場(皇朝)新填海區孫逸仙大馬路文華東方酒店二樓
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↑文華東方餅店
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↑文華東方餅店
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↑文華東方餅店 拿破崙、太陽花茶
招牌拿破崙真的名不虛傳。很酥脆,而且焦糖味很香又不會巨甜,甜度很好,又不顯膩。蛋糕的價格不貴,吃完我還打包了4個其他口味蛋糕的回家。太陽花茶味道比較清淡,搭配蛋糕還是不錯的選擇。堂食加收10%的服務費。服務態度真的很好,你一吃完服務員馬上就把空盤子收走,幫你倒茶,還會問你口味如何等等的。五星級酒店的服務態度就是不一樣。拿破崙真的是強烈推薦,愛吃蛋糕的真的不要錯過。

龍華茶樓
提督市北街3號紅街市側
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↑龍華茶樓
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↑龍華茶樓
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↑龍華茶樓
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↑龍華茶樓
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↑龍華茶樓
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↑龍華茶樓
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↑龍華茶樓 普洱 茶、豉椒蒸排骨、蔥油雞、燒麥
老闆很熱情,去的時候正好燒麥沒有了,等燒麥的中途起來拍照老闆還和我聊了起來。店裡沒有空調,有的只是老式的弔扇,但是茶樓空間夠高,通風也挺好,並不會感覺熱。古董茶葉之類的不少,老闆很耐心的給我介紹他的收藏,走的時候還送了我一張明信片。
茶點的款式不算多,蔥油雞還是老闆親自切的。排骨很入味,肉也不會老,蔥油雞蔥油味很香,雞肉嫩滑,雖說叫蔥油雞但是並不會很油膩,燒麥是手打的豬肉燒麥,滔滔在《日日有食神》里還特別介紹了他們家的燒麥,咬開滿滿的豬肉香,肥瘦適中。

溫記
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