逃離霧霾，不如一起去看雪；這個聖誕，我在東北撒野。
哈爾濱 的美食分佈很廣，在中央大街以及紅博商圈當地美食基本都能吃到。吃西餐可去中央大街，吃本地小吃可去老道外、吃燒烤可去南崗區平公街，另外，南崗區的 文昌 街 黃河 路一帶也有不少美食店。 必吃美食 （1）紅腸
（ 哈爾濱 紅腸也被稱為“里道斯紅腸”，以 黑龍江 這片優質純綠色的豬肉或牛肉為主要原料，加入黑胡椒、大蒜等多種調料，經過腌制、煮、熏等傳統工藝製作而成。紅腸外觀鮮艷棗紅，味美質乾。 哈爾濱 各超市、商場均有銷售，在 俄羅斯 餐廳和不少中式餐館也可以吃到。正宗的 哈爾濱 紅腸可以直接吃，吃的時候可以把腸衣(表皮)一塊一起吃掉。） （2）鍋包肉 （鍋包肉是 哈爾濱 的正宗名菜，至今有百年曆史。20世紀初，道台府宴請 中東 鐵路官員時，鄭 興文 將炒肉片做出了俄國人的酸甜口味，並命名為“鍋爆肉”，俄國人發音不准，久而久之演變為“鍋包肉”。做法是將豬裡脊肉切片腌入味，裹上漿入鍋炸至金黃色，再在炸好的肉片外澆上酸甜的芡汁。菜色呈金黃色，外酥里嫩，口味酸甜，十分開胃。） （3）殺豬菜
（殺豬菜原是 東北 農村逢年過節殺豬時所吃的燉菜，將殺好的豬肉切塊放入鍋里，加水放鹽，邊煮邊將酸菜放進去，肉熟爛之後把灌好的血腸倒進去再煮。如今，這種依然盛行的吃法在製法上有了改進，加入了更多的配料和調料，並將豬的各個身體部位都做成菜，豬骨、頭肉、手撕肉、五花肉等等，口味更加鮮美。殺豬菜越煮越有味道，越煮香氣越濃。） （4）馬迭爾冰棍 （馬迭爾冰棍幾乎是 哈爾濱 的象徵了，距今也有100多年的歷史，堅持使用傳統工藝製作，味道始終如一。“甜而不膩，冰中帶香”是它的特色，牛奶味很濃，不含膨化劑，健康美味。僅在百年 老街 中央大街上的馬迭爾冷飲廳出售，冰棍沒有外包裝，口味很少，價格不貴，店鋪門口經常大排長龍。不僅夏天是吃冰棍的季節，在這裡冬天吃冰棍的人更多！） 必吃餐館 （1）華梅西餐廳
（從 哈爾濱 出發時間，一般都是早上7點~8點前後，根據每個司機師傅而定）
全程差不多約為4-5個小時，這個要實際路況為準，一般都是午餐前後抵達。 中途會經過 五常 ，就是產傳說 中非 常有名的 東北 大米的地方，
由於各種不便，不能扛一袋帶回家吃啊~ 知識普及，關於東升雪谷和雪鄉（雙峰林場）好多人傻傻分不清東升雪谷與 雙峰 雪鄉 是什麼關係，
有些人還以為東升和 雪鄉 是同一個地方。 東升林場位於 黑龍江 省 五常 市，
隸屬於 五常 市山河屯林業局，
原名大河身森林經營所，有“ 中國 雪谷”之稱。
東升林場距 哈爾濱 市248KM，
東南與 中國 雪鄉 接壤，
北與葦河林業局交界。
東升林場與著名的“ 中國 雪鄉 ”僅僅相距一座山峰即羊草山，
雪鄉 為陽坡，雪谷為背陽坡，冬季平均雪深1.3米。 東升雪谷和 雙峰 雪鄉 一山之隔分別屬於兩個林業局管轄。
東升到 雪鄉 翻越羊草山山路距離14公里，從東升走公路到 雪鄉 需要120公里3.5小時車程。
去往東升的人主要目的就是為了走穿越路線到 雪鄉 。
從東升穿越到 雙峰 雪鄉 叫正穿越,從 雙峰 雪鄉 穿越東升叫反穿越。
從難度來講,東升地勢要低些,穿越 雙峰 方向坡度大,路線也長;
而 雙峰 地勢高些,所以爬坡長度短,對體力要求相對小些。
所以說東升穿越 雪鄉 要比較 雪鄉 穿越東升辛苦很多。
雪鄉 位於 黑龍江 省 牡丹江 市境內的大 海林 林業局轄區內的 雙峰 林場，
距離 哈爾濱 280公里，整個地區海拔1500米左右。
獨特的小氣候, 高粘稠度的雪質,使 雪鄉 擁有了獨有的冰雪魅力。 中國 雪鄉 真正向世人展露她的容顏是源於20世紀80年代攝影愛好者的發現。
在林業局的大力推廣和宣傳下，
越來越多的游客來到景區賞雪、戲雪，
《闖關東》、《爸爸去哪兒》、《北風那個吹》等多部影視劇在此取景拍攝。
堆堆雪人、打打雪仗，屋外的燈籠、整體氣氛讓人暖意洋洋；
比 哈爾濱 溫度要低，所以出去玩儘量穿暖點。
東升林場沒有很多游玩的項目，
只有1個小型的游樂場，可以滑雪，可以雪地摩托車，可以玩一些兒時玩過的~
很多人第二日穿越到 雪鄉 後都很失落，
覺得 雪鄉 商業開發過度，
所以到了東升後一定不要偷懶儘量在小村子周圍多逛逛，
以免第二日到了 雪鄉 後，後悔沒在東升好好逛逛。
