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隱一隅,擁一海。鐮倉與東京都二三事,和,靜,寂。

鐮倉自助遊攻略
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關於地鐵。當走在有風呼嘯過耳的 東京 老地鐵,略微昏暗的燈光,回音,沒有護欄的站道,走在邊上,深邃的軌道,讓我滿腦子都是看過的 日本 電影,恐怖片,文藝片。那些電影很喜歡這場景,站台的深度,不小心掉落是上不來的。


由於出行時間早,每天都會和早高峰一起趕地鐵,上班的人群,大多黑衣,不論男女,急行的速度,仿佛看一部蒙太奇的電影,經典畫面:站在新宿中央位置查看地圖,由四面八方的出入口涌出的人群,快速在身邊經過。帶起來風,呼呼在耳邊,不敢動,一不小心就會碰到。

地鐵中上班人群,可以站著睡覺的青年人,很多拿著口袋書的中年人,看報紙的老年人,精緻妝容的老太太是非常醒目的風景,別緻的衣著,或倔強或認真的臉孔,用智能手機,頭髮花白,很美麗。

看到一些老年男子,很多是半身不遂的後遺症,而女性沒有。
地鐵中,人很安靜,非常有私密的不管多擁擠都會儘量保持一些空間。

發覺很多年輕人看智能設備都是把屏幕放到很小,想必是為了省電或是不卡屏,或是不影響別人的眼球。
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關於飲食, 東京 這邊的拉麵有非常濃的豚骨湯,味增,和非常厚重的豬肉,品質都是沒的說,但是 日本 其實之前也知道,並不是一個飲食清淡的民族,口味很重,很咸,或是非常甜…除了蕎麥面清湯類的傳統食物,或是刺身。不過你要去那種大型的或是高檔的店面口味會中和,我指的是地道的館子,當地的。

其實吃得最多的油炸,烤肉,厚重的湯,由於地理原因,菜和水果很少,水果大約20人民幣一個蘋果或是草莓,當然如果你去鄉下會好多。但他們的整體飲食結構是以米飯,肉,油炸,和重口味的味增為主,當然買食材在家做會合理搭配。其實吃的熱量是很高的,刺身和壽司在這邊也是貴的東西,並不是以這為主,只不過引進 中國 是這個多。海鮮在沿海的地方相對合適。

喜歡吃大量水果和蔬菜的人不適合來這。

另外這邊的牛奶和酸奶味道不是很濃,巴氏殺菌的奶其實奶味不是很重,目前為止喝過最好的酸奶和牛奶是來自 斯裡蘭卡 的,牛奶和棕櫚蜜酸奶,很濃微黃,價格便宜,味道難忘。
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飲用水,這裡是和 歐洲 很多國家一樣,水直接可以飲用的,但是在外面無論自動售貨機,還是便利店出售的都是冰水,包括迪士尼或是公共設施中的按壓式飲水也是冰水,是會泡在冰塊中的各種飲品。

加上他們非常喜歡冷食,基本這些日子除了在酒店就沒喝過常溫水。都是冰水,喝過之後的感覺

在公共場所的水還是可以常到輕微消毒過的味道,酒店的不會。這點不適合腸胃不好的或是怕冷的人。
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關於交通。由於 日本 交通地鐵極其發達,是 香港 的1.5倍,是 紐約 的9倍,幾乎90以上的人都乘坐地鐵等,晚上11點依然有很多人在乘,同一趟線路會有不同的車型。也不是在同一區域上下車,站台之間距離之大,並且還有落層,你可能從二樓上車,回來的的時候要去三樓,經常走很遠上電梯,下樓梯,走狹長的 通道 ,一路急行才能到站。

路人急行在這成為了一種文化。你在這樣的情況下吃多少都會瘦的, 比如 去 鐮倉 的要做小田急特快,是比地鐵快的類似輕軌,他們的站口可以刷地鐵,輕軌,特快,都在一個站,需要強大的生活經驗和記憶力。

而且他們的地鐵是真正的環城,路上私家車不多,高端車德系多,日系多是尼桑和本田。路上大多數都是貨車。

出 租車 會有特殊的停車位其餘你幾乎在路上看不到停車位。而出 租車 在 日本 是非常值得尊重的行業,很多都是頭髮花白的老人開,出 租車 的做工噴漆質感顏色都像貴族一般,帶著手套的司機車裡香水瀰漫,你會得到像貴族的體驗另外車門是自動的…價格是非常貴的。

在外面過馬路的時候只要你和車相遇,所有的車會在五米開外就會停下來,路上從來沒有按喇叭的,很慢的等你過去。

這裡上下樓梯,電梯是靠左邊,右邊留出來空給趕路的人。在商場,街邊店鋪排隊時都會給旁邊的路留出空。所有人都習慣遵守。
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關於服務,以前學日語時在 日本 旅居多年的老師說, 日本 是服務型的社會。後來通過各種瞭解,都說 日本 是處女座的國家,一點不過分,對細節的細化分類,不怕麻煩的服務態度,對極致追求,有選擇恐懼症的人不適合來這,每個人都體會到精緻的服務,但是一視 同仁 的服務,對你對他都是按照他們既定的方式好的服務。甚至跪著的服務。

日本 的理念其中之一是放棄小我,成全大我,從小強調社會團體性高於一切,個人主義放到最後,當然這點在如今的90後變得少了,受 美國 的影響,但是整體還是這樣的社會,他們老一輩秉性著”人人為我,我為人人,生怕給別人添麻煩的風格。

每個人既是服務者也是被服務者,所以在外面你能時時刻刻體會到,但這對我來說是一件很舒服的事情……省心……

這樣極致的崇鬼的民族,國鳥是烏鴉,國花是櫻花,極致感隨處可見。

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硬幣,必須要帶一個零錢包,要不一大堆的硬幣無處安放,從500,100,50,10,5,1你能用到他們嘩啦啦的結賬,[發獃][發獃]所以結賬的地方都有一個小盤子讓你放大把的硬幣。匯率在國內換最合適在那邊刷卡也好,當地換在13,78到15點多,國內能換到16,7左右。