↑採爾馬特 路上遇到一個慢跑的人看到我在幫老王拍照，很熱心的要幫我們拍合影，於是就留下瞭如此獃滯的我倆的圖像，哈哈哈，但也捨不得刪。
↑採爾馬特 老王的車上有個小鈴鐺，和黑臉羊戴的一毛一樣，動起來的時候叮鈴鐺啷響，我就知道他在附近了。
↑採爾馬特 離小鎮又近了一些，山下的房子變大了不少，終點就在前面咯！
↑採爾馬特
↑採爾馬特 在路邊還發現了這個小家伙，好大好野生啊
↑採爾馬特 看到這塊牌牌就代表已經到還車點啦，帶著車坐旁邊的電梯下去就是我們中午上來的纜車站哦。
↑採爾馬特
↑採爾馬特 就是這裡！趕快kick bike還掉，工作人員會把它們放到纜車上，等下次啟動再送上去，一個循環。
↑採爾馬特 剛剛徒步攢下的熱氣早就已經被風吹得一干二凈，還好不遠處就是「Fuchs」，再去喝杯熱巧克力暖暖身吧！
↑採爾馬特 這裡的熱巧克力也是一絕，可可味純正，奶味輕盈，熱乎乎的超好喝。門口還有箱式纜車改造的小包間，在裡面喝一杯，看看身後的雪山別有一番滋味。
↑採爾馬特
↑採爾馬特 緩了緩之後往班 霍夫 大街走，因為下雨的關係，加上雪山 融水 ，現在河裡面的水可謂是洶涌澎湃，激流勇進啊！轟隆隆的聲音大到講話都聽不太清楚的地步～ 好久都沒有這麼親近自然的感覺了！沒有汽笛喇叭聲，有的只是雷雨溪水，蟲鳴鳥叫。
↑採爾馬特 路邊的芍藥迎著露水，悄悄綻放。芍藥，又名別離草，是我最喜歡的花之一，特別是這種白芍藥，喜歡得不得了～
↑採爾馬特
↑採爾馬特
↑採爾馬特 -黑臉羊Wolli，我們要來吃你啦！沒錯沒錯，今天的晚餐就是下午徒步時候看到的黑臉小羊Wolli！不是我殘忍，我本身一個屬羊的白羊座也是拒絕吃羊的，更何況今天還有一面之緣。但是在 採爾馬特 這個地方，黑臉羊就是它最大的特色！
這家餐廳是之前看xfun長草的，問酒店服務員也推薦這家，命中註定，非吃不可了！
名字：「Restaurant Schäferstube」
地址：Riedstrasse 2, 3920 Zermatt
↑採爾馬特 推門進去，是和外面寒風凜凜截然不同的兩個場景，烤爐散髮著熱氣，空氣中也瀰漫著治愈的肉香，溫暖得讓剛剛從雨 水裡 撈出來的我有種昏昏欲睡的感覺。很像很像 瑞士 鄉村電影里的畫面，木色原始的裝飾、火爐上烘烤著誘人的芝士，不是特別寬敞的桌距，大家歡聲笑語觥籌交錯，仿佛都是來這家人家做客的一般。
↑採爾馬特 而它的裝修也是別具一格，將我們可愛的wolli周邊裝點在餐廳的每個角落，羊角吊燈、鈴鐺掛飾、小羊角紀念品、還有Wolli頭牆飾（太殘忍了，沒拍）.....
↑採爾馬特
↑採爾馬特 這個羊角紀念品是出售的，一撮毛，還挺有意思。
↑採爾馬特 連菜單封面也是木刻的黑臉羊🐑
↑採爾馬特 我們兩個人點了一個Portion Raclette(烤奶酪，最愛！)、一個Lammfilet（羊菲力）、一個Lamm Entrecote（羊排），還有白葡萄酒，一共88瑞郎，很划算，畢竟現在 上海 隨便吃一頓牛羊排都在這個價格之上。
↑採爾馬特
↑採爾馬特 「Portion Raclette烤奶酪」——11瑞郎
很多 瑞士 電影都有這個吧，把車輪大小的芝士切兩半，然後放在火上烘烤，等上層融化之後，一刀刮入配好的菜上。非常非常傳統的 瑞士 芝士吃法，我之前也不知道這道菜叫什麼，看到這裡有，興衝衝跑到料理台告訴那個爺爺我要這個！哈哈哈！
↑採爾馬特 配菜是小土豆、腌漬的小黃瓜和一種圓圓半透明的同是腌漬過的蔬菜。美味至極，特別是烤的有點微焦的部分，脆香脆香的，混著融化了的熱芝士，一口放入嘴裡，奶香逼人！！！！
↑採爾馬特 也不知道為啥我們在照片里看著都不太開心..... 尷尬😅
↑採爾馬特 其實內心很雀躍啊，你看，這個Raclette拉絲巨長！
↑採爾馬特 「Lammfilet 羊菲力」——24瑞郎
炒雞驚艷的一道羊肉做法！外層是芝麻和小米混合包裹著羊肉，炸到酥脆，但裡面肉很嫩，沒有膻味，連我這個不吃羊肉的人都把這盤吃完了！底下配的也是小米，雖然只有兩塊肉，但24瑞郎的價格，可以了！推薦！
↑採爾馬特 發現這張大圖裡對面老王在給我切羊肉（傲嬌臉）
↑採爾馬特 「Lamm Entrecote 羊排」——45瑞郎
這個是服務員推薦的，價格也是比較貴的之一，選用的就是當地的黑臉羊，肉食者的最愛。沒有膻味，但是我覺得口感沒有羊菲力好，沒達到預期的美味吧～不過也很不錯啦！另外想吃肉的話還可以點羊腿肉，也是推薦菜哦～
