私有澳門|不過是安安靜靜待著

澳門自助遊攻略
聽過蜂大咖啡是在 臺北 ,然後發現官也街附近也有一家蜂大咖啡,其實主要是售賣咖啡機器器材的,也可以外賣飲品,招牌就是冰滴咖啡了。買了一杯蜂大冰滴咖啡,無糖無奶的原味,MOP$26,有一股很復古的味道,類似於燒鍋爐的那種延綿的焦香,走在酷暑難耐還沒有樹蔭的街道上,還是很解暑的。
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★Terra Coffee House★
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這家反倒是最驚艷的一家了。本來沒有列入必去,只是去何東圖書館那周邊看建築順著坡道走下來,發現那麼近,不去是不是太可惜了,哈哈哈。而且當時確實又熱又累,急需一個地方歇歇腳。結果發現真的很local,坐滿了花枝招展的紅男綠女(也許也有游客),點單的小哥中文不OK,所以用英文了。

因為腸胃不適,所以我們都沒叫冰的,喝了一杯Piccolo和一杯Flatwhite,熱的。

室內空調真得太給力了,我們點完單都覺得四肢錶面已經冰冰涼,對視了一眼,還是坐室外吧!默默擠走了在室外打電話的大叔,哈哈哈。等飲品的間歇,我們發著獃四處張望,街對面是點心鋪、電器鋪、小餐館什麼的,街道就是非常精簡的雙車道,濃濃的生活景象。
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咳咳,最驚艷的部分來了。我的這杯flatwhite真的太好喝了!!!濃郁且回甘!!!比之前喝的blue bottle拿鐵用的豆子的那種回甘還要綿延!!!最後還有一股美滋滋的巧克力味!!!喝了第一口就眼前一亮,小伙伴也蹭了一口,默默點頭,好喝的~

坐在室外喝咖啡發獃的我們享受著一陣一陣的微風,真是一點都不想走。然後,突然兩個 韓國 大叔湊過來,把一張英韓地圖湊到我面前,指著地圖上12號小點,對著我說,twelve,twelve,where……我抬頭看了眼大叔,又看了眼地圖,想跟他說還有點遠,但忍住了,指了指旁邊上坡路,告訴他,一……直……走……就看到了!其實就是我們來時的那條路,哈哈哈~

於是,我厚著臉皮走進店,問了收銀小哥做flatwhite的豆子賣不賣……小哥淡定臉說做flat white的豆子是自家house blend,沒有對外擺放,我繼續追問賣不賣,他說MOP$75/200g,我繼續追問可不可以刷卡,小哥說不~行~只take cash……不死心的我(還導航想去附近銀行取現未果)回到座位上跟小伙伴合力湊夠了現金又去找小哥,小哥說那給你包一下,我以為要寫個日期貼個標簽什麼的,結果就是一個全素的牛皮口袋密封裝……
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於是,回到 成都 ,還是給咖啡豆做了標記。在辦公室磨出來的味 道真 的跟在 澳門 喝差不多,除了要淡一些以外,真的一樣,超級滿足,每天上班磨咖啡心情都爆好。
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★Quarter Square★
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這家其實是挨著蜂大咖啡的,只是我們並沒有一同探店,分成了兩次來這邊。這家店19:30打烊,我們是18:30到店,也是不接受刷卡,除非消費MOP$300以上,所以現金緊缺的我們又倒回官也街那裡臨時換了一點現金再回去。
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店內有售一些生活用品,很清新。除了這個Trump,哈哈哈哈……
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跟老闆聊,說他家的咖啡豆也是本地朋友自己烘的。
一看menu,嗯,Beans Aloud,也是 澳門 本土咖啡烘焙品牌。
而且好幾家獨立咖啡館,會提倡顧客自己帶杯子帶吸管,都可以減價(雖然不多),很環保。
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看起來很小的門面,居然是實實在在的三層。第二層是這樣的,看看書什麼的挺好。
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這也是一家可以坐露臺的小店。因為是在晚飯時候,所以店里沒有客人,我們準備上露臺的時候,老闆來提醒說他們19:30打烊,我一看表,19:08,微笑回覆好的。坐一坐,喝一杯咖啡,時間足夠了。
一爬到露臺,嗯,高處總有星爸爸logo可以看。
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傍晚時分,也要拼命來一杯flatwhite,豆子還是蠻新鮮的,只是味型不是我最愛的那種。
可能是傍晚的緣故,周圍的彩色建築都變成了藍白色,別有一番風味。
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★Blooom Coffee House★
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這家店真是讓人一番好找……
根據導航走到了下圖這個菜市場,然後導航就崩潰了,一直帶我們繞圈圈,後來真是採取排除法,終於在一個路口眼尖得發現了它,明明是雨天,也走得我們汗流浹背,所以我們確實也沒拍什麼照片,都在用心的休息。
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哈哈哈哈哈,依然喝的flatwhite……因為想要買espresso豆子回 成都 。
後味還是有點酸,我是有多不喜歡酸味,哈哈哈哈哈……
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店里有一隻傲嬌的貓,你不看它的時候,它就看著你,你一看著它,它就立馬走開,所以……
沒有互動,沒有拍照,只是靜靜守著,這真的,很貓。

期間有很多熟客來店,就在櫃臺,邊聊邊喝,氛圍真好。後來還來了一位外國老太太,一直在打聽咖啡豆的風味,估計是準備買伴手禮的。店里有招牌說店內不設座位,只售外賣,但其實臨窗有4-5人的簡易木凳可以坐,我們也就坐下了。喝完後,我選了唯一一款寫了【sweetness】的espresso咖啡豆,不酸,但是可能先入為主,我還是更喜歡terra那家的豆子,想想都覺得好喝,舔嘴巴。
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且行且珍惜的去食飯臨行前看【天氣預報】都是暴雨天,還很擔心,結果除了最後一天體驗了一次強烈季候風【黑球】天氣,其餘時間都是烈日當頭,對於我們來說太悶熱了,導致了食欲不佳(倒也沒影響喝咖啡,奇怪)。但也許正因如此,更要珍惜每天吃的quota,一定要吃自己最想吃的,哈哈哈哈…… ★杏香園雪糕甜品屋★
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↑杏香園 落地第一頓本打算要胡吃海喝的,然後走在路上越走越悶,到了百老匯美食街那裡,只想來一碗冰冰涼的甜品……於是,小伙伴去takeout了一份華生行龜苓膏(可能是我們吃過最藥味的龜苓膏了,爽),跟著我坐在杏香園的空調房裡一起吃糖水。我點了椰汁龍眼馬蹄沙(MOP$48),雖然之前吃過很多粵式糖水鋪,但還真沒吃過這種馬蹄沙,所以……眼前一亮,這三樣東西都超愛,搭在一起也很平衡。

本來有打算深夜去酒店附近的華生行再喝一次燉湯,但,真的到了那個點也只想回酒店休息了,遺憾。

酒店附近可以步行到好幾家老牌local咖啡室,憑藉我們所剩無幾的胃口僅僅吃到了2家,真的很汗顏,尤其是我們因為前半段去路環海邊棧道徒步累到爆,導致後來都無法早起去龍華茶樓(還有 南屏 雅敘)吃早茶,這真的很讓我們鄙視自己,哈哈哈哈哈……放在以後再去拔草吧~不急不急~

★馬慶康南天咖啡室★
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↑馬慶康南天咖啡室 在我的印象里,這家以【滑蛋】聞名吧……所以無可爭議點了滑蛋牛河,還有個滑蛋牛肉飯,是生蛋,鑒於我和小伙伴各懷一個脆弱的胃,怕拉肚子就沒點了,加了一個雲吞面(對我來說這是很安全的一道菜)。滑蛋牛河是好吃的,鹹味適中,滑蛋順喉,牛肉口感剛好,自帶清(油)香,美味~
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↑馬慶康南天咖啡室 我們是早上8點半左右到的,周末,沒有排隊,坐到了倒數第2桌空位吧,結果剛點完單,小伙伴示意我回頭,就已經從吧台位置開始排了一小隊人了。我們的座位是進屋靠裡面的一張2人小桌,被一圈local阿伯阿媽包圍住,很市井的吵鬧,一派和諧,我們都顯得太安靜了。

然後厚著臉皮點了一個【隱形菜單】:西多士脆?我還是記不住名字……大眾點評里有,但當時點單沒查就直接硬著頭皮(用普通話)跟店員描述這個東西,其實就是厚西多士加了一層可可脆……店員秒get我想點的東西,估計也是爆款,哈哈哈。

這一款西多士真是甜度及熱量爆表,第一口下去超級滿足,三口之後就基本甜齁了,不過配我點的熱檸茶還是很合適,小伙伴點了【咖啡室必備款】凍鴛鴦,也是受到好評。我們兩個人最終還是合力把這個吃完了,導致我們省略了午飯,哈哈哈哈哈……
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↑馬慶康南天咖啡室
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↑馬慶康南天咖啡室 ★新鴻發咖啡美食★
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↑新鴻發咖啡美食 豬扒包再好吃,對我來說都是可以把人噎死的角色!
哈哈哈,這是我們這次在 澳門 吃的唯一一個豬扒包。
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↑新鴻發咖啡美食 這一份牛河剩了好多,離店的時候有猶豫要不要打包,可一想到我們要在外面奔波一路估計也會因為高溫變質就婉言謝絕了店員請我們打包的建議……所以接受了店員不解的眼神,硬著頭皮離開。

新鴻發有名的還有【西多士】,但……我們對甜食還是報以謹慎的態度,就沒點了。
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↑新鴻發咖啡美食 ★長洲平記糯米糍★
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↑長洲平記糯米糍 來官也街真的是順路,繞不過。不想吃主食,所以選了糯米糍。
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↑長洲平記糯米糍 我們一人選了士多啤梨(入鄉隨俗不能叫草莓),一人選了 哈密 瓜……然後吃完後都覺得為什麼不買芒果的!!!這些水果都不是在最好吃的時候……襯托出了糯米糍本身真的很好吃,吃了半臉的白粉,也是有勇氣臨街啃完了。
★安德魯花園咖啡★在 澳門 工作的 英國 廚師安 德魯 在 葡萄牙 小鎮Belem品嘗了一種名為Pasteis de Nata的甜點後一直念念不忘。回到 澳門 後辭去廚師的工作開了一家西餅店,並將Pasteis de Nata改良成為今天的葡式蛋塔。所以雖然叫葡塔,但在 葡萄牙 卻是吃不到的。而在1997年安 德魯 與太太瑪嘉烈離婚,瑪嘉烈以瑪嘉烈蛋塔之名在 澳門 本島開店獨立發展,並和肯德基合作。

我更喜歡安 德魯 蛋撻,哈哈哈。
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↑安德魯花園咖啡 就是路環那家店(需要用英語點單)。這家座位多空調大,沒必要去隔壁的糕點外賣鋪頂著太陽排隊買,主要是我們也是很閑庭信步得只點了2個蛋撻,和我喜歡的蘋果肉桂茶,哈哈哈……
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↑安德魯花園咖啡 當時吃的時候沒覺得很驚艷,意外的是第二天回憶起來覺得很美味。這是一種什麼體驗?
就……滿足了我對葡式蛋撻的所有期待,比上次來 澳門 吃的瑪嘉烈什麼的蛋撻更,綿柔輕甜~~~ ★盛記白粥★
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↑盛記白粥 在沒有食欲的一天早上,商量了好一會兒決定還是要吃早飯,喝白粥!!!
結果,超乎想象的好味,雖然看上去寡淡無味,但是真得喝下每一口都充滿了稻米豐收的自然香甜。