「灣區火鍋合集」2018灣區最全火鍋收集篇，吃什麼都不如吃火鍋！

北方人愛吃的煎餅果子和羊蝎子在 舊金山 也能吃到啦！！離 舊金山 15分鐘車程的San Bruno的這家 京都 食府，讓北方人吃到想念已久的家鄉菜。羊蝎子火鍋，香辣燒雞公，麻醬涼麵，煎餅果子，酸辣粉等等等等。北方的吃貨們是不是口水都要流下來了？老城一鍋羊蝎子火鍋，羊蝎子特別的軟嫩，入味不錯，雖然是可以當作鍋底來吃火鍋，但是並不咸，吃完羊蝎子還能吃火鍋，加點配菜什麼的，白菜，粉絲，凍豆腐，沾著麻醬一起吃！ 景泰 藍的火鍋造型算是一大賣點！進屋就能看見在最前面的桌子上擺著，看著真的挺養眼的，用這個鍋吃火鍋心情是不是也會很好［偷笑］

老城一鍋羊蝎子火鍋
羊蝎子特別的軟嫩，入味不錯，雖然是可以當作鍋底來吃火鍋，但是並不咸，吃完羊蝎子還能吃火鍋，加點配菜什麼的，白菜，粉絲，凍豆腐，沾著麻醬一起吃！ 煎餅果子
據說是純豆面來做的煎餅，非常健康！但是貌似 美國 境內的煎餅果子都是包的油條而不是薄脆😂真是懷念地道的 北京 煎餅果子。 地址：649 San Mateo Ave, San Bruno, CA 94066
人均：$$
預定：Walk In



鮮元素 Fresh Elements說到海鮮，好多人都很喜歡吃，因為海鮮這個食材真的是怎麼做都好吃。但是今天要介紹的這個，不僅是好吃，而且非常健康，養胃，典型的 廣州 吃法，非常健康有營養！這家店的特色之處，在於是用蒸汽把食物做熟的，利用海鮮等食材的湯汁和蒸汽的液體來煲粥，所以，等把主菜都吃完了之後，一鍋香氣四溢的米粥就這麼熬好了！海鮮加粥，怎能不營養呢？ 各種調味汁供你選擇，任意搭配！ 海鮮蒸完之後，就可以大快朵頤了，食材很新鮮，而且這種烹飪的手法也能保證食物的鮮美，非常推薦。

最後來熱騰騰，鮮味十足的粥就在你吃飯的過程中逐漸煲好了！白米軟香碎爛，入口即化，含著海鮮的湯汁的鮮美，即使大半夜來一碗液不擔心會長胖！多麼養生的吃法。


地址：83 Skyline Plaza，Daly City, CA 94015
人均：$$
預定：Walk In



沸點 Boiling Point小火鍋中我的最愛，因為夠辣夠爽！小吃和奶茶應有盡有，完全滿足吃貨一次吃到全部的要求。三家分店在San Mateo， Fremont和San Jose。個人最愛台式麻辣鍋。 羊肉鍋
朋友點的，羊肉味道很不錯。說是酸菜羊肉鍋，不過裡面好像是雪裡蕻😂一般都是一個鍋配一碗米飯，如果不夠的話各種配菜都可以單獨在add on。還能加煮方便面哦～

台式麻辣鍋
個人的最愛！！沒有之一！因為足夠辣！吃的好爽！！而且鍋子好大啊相比別的鍋子來說！裡面本來就有方便面在下麵，所以吃米飯的時候悠著點兒😂 招牌臭臭鍋
最有名氣的也是最不用動腦子的選擇，但個人覺得不算是最好吃的，就味道還好的感覺。

麻辣牛肉鍋
雖然選的是最辣的level但是依舊不如台式麻辣鍋那個爽，辣的不過癮，而且分量就是正常的鍋，沒有台式麻辣鍋那個大😂我應該下次還是想吃台式麻辣鍋 地址：
111 E 4th Ave, San Mateo, CA 94401
46807 Warm Springs Blvd, Fremont, CA 94539
1698 Hostetter Rd e, San Jose, CA 95131
人均：$$
預定：Walk In




NABE日式火鍋，店鋪非常吸引人，從室外看就很明亮，巨大的落地窗在冬季的夜晚里，能看到裡面暖黃色的燈光，路過也會覺得溫馨。雖然是日式火鍋，但形式上來說選擇的種類更多，也不是一般的all you can eat的形式，所以在肉質的選材上非常上乘。最後還能用湯底煮一碗米粥，甚是暖胃。 在冷凍的夜晚，坐在這樣的房間里來一鍋暖暖的涮鍋，真是暖暖的貼心。一般的shabushabu店雖然也好吃，但是家居佈置都很不講究，Nabe這家倒是在細節上都挺講究的。 Kamonanban+ Kimchi Kurobuta Pork Belly

噹噹～看看我們點的鍋底，我點的kimchi的鍋底，搭配的是pork belly涮肉。朋友點的是duck的鍋底，duck breast是直接放在鍋里的，煮就好了。兩個鍋裡面都搭配的都青菜在，鍋底的不同搭配的青菜也不一樣。 Pork Belly是生肉，單獨涮煮的，每片都很薄，涮煮起來熟的很快，很推薦這個！不用一次煮很多，一次煮個一兩片就好。肉質一定要感受一下！！ 雖然最後這一鍋東西的顏值實在不登大雅之堂，但是味 道真 的是絕了！！一般的shabushabu吃完就吃完了，不過這個最後可以用湯底煮一鍋米粥。我們自然是選擇了kimchi的這個，感覺味道能很特別。 總體評價

店鋪非常吸引人，從室外看就很明亮，巨大的落地窗在冬季的夜晚里，能看到裡面暖黃色的燈光，路過也會覺得溫馨。雖然是日式火鍋，但形式上來說選擇的種類更多，也不是一般的all you can eat的形式，所以在肉質的選材上非常上乘。


地址：2151 Lombard St， San Francisco, CA 94123
人均：$$
預定：Walk In



錦里緣紅極一時的錦里緣，其實開業不久就去吃過了，但是一直都沒有寫相關的帖子。他們家也是主打 四川 火鍋，而且是ipad點菜，最出名的就是他們的香油是罐裝的，比較惹人註目。個人不是很推薦這家，性價比實在是很低，分量太少且貴的有點兒令人擔憂。。。味道尚可，沒有到 四川 的辣度。內部空間挺大，但桌子大小很尷尬。