英國

城堡迷眼裡的英倫三島

ZJY(广州)
2018-02-03 11:45
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↑愛丁堡城堡

↑愛丁堡城堡 1897年的風笛，也保存得很好

↑愛丁堡城堡

↑愛丁堡愛丁堡模型 Urquhart 城堡（尼斯湖）離開愛丁堡，我們專門繞去尼斯湖，儘管沒看到水怪，但沿途風光迤邐，流連忘返（唯一不好就是7-8月天氣一下雨仍凍成狗）。最驚艷的是，那麼大的湖，居然沒垃圾,細想之下，能做到這點大概就是所謂的發達國家吧。這裡可以坐郵輪環湖游，中間有兩小時空檔，售票大姐極力推薦這個Urquhart Castle（厄克特城堡，遺址）。哦耶，聽到有城堡，流著口水衝過去。
城堡看起來已經成斷壁殘垣，但是學問大得很，包括她的建築風格、各種功能區的佈局、遺留的各類器具，忠實地把那段歷史封禁在時間膠囊，給現代學者許多啟發，也給我這些業餘愛好者有機會驗證出許多書本看回來的知識

↑厄克特城堡遺址

↑厄克特城堡遺址旋梯可是新建的

↑厄克特城堡遺址上圖是古堡地下室介紹：16世紀，城堡附近大部分居民，都是負責各種勞作的，負擔不輕。從上文介紹看，沒有現代機器幫助，大部分人都吃燕麥粥之類的粗糧，很糙，歐洲漫長中世紀大部分人並不好過。

↑厄克特城堡遺址厚厚的牆體一瞥：由三部分組成----外牆、內牆，中間由鵝卵石、碎石和灰漿填充。

↑厄克特城堡遺址 5層高的塔樓剛好剩下一半，我們可以對照書本的圖片來還原各層區域：

這裡科普下塔樓：
典型城堡塔樓內部的大致結構如上圖所示：上層為堡主一家的居室，中間為食堂，下層為儲蓄糧倉。中世紀條件普遍很糟糕，衛生飲食都不靠譜，而且穿堂風終年不斷，堡主的居住條件並不舒服。更別提一般階級的農民，他們普遍缺衣少食，要天天和跳蚤老鼠為伴，現代設施就別想多了，一年最多洗一次澡，今天的土豪想這樣的城堡過浪漫優雅生活，大概是不現實的想法。。。
即便在現代，私人要維護這樣的城堡，開支大概也是天價，不打仗的話，建築慢慢也就荒廢了。

↑厄克特城堡遺址

↑厄克特城堡遺址類似於地下室，這是很重要的糧倉，被圍困的時候就靠這個儲蓄度過難關了

↑厄克特城堡遺址上圖牌匾是廚房簡介，大意就是他們把食物放在大鍋里煮。
玉米、馬鈴薯還未出現，以小麥居多，肉食不常見，一般都是養得很老的家畜家禽，不好啃。總體生活不講究，食物粗糙，30-40歲左右牙齒就耗損掉了，多吃粥和硬麵包，能活到40歲已經算上天恩賜了。在相當長一段時間內，按我理解，西人並沒有所謂的傳統美食。