六合夜市

刺探你的味蕾
撐破你的肚皮

臺灣 夜市琳琅滿目,其中最著名的當屬六合夜市。六合夜市位於 高雄
市區,白天這裡是筆直的大馬路,入夜後車水馬龍熱鬧非凡,各種可口美食琳琅滿目,經濟實惠,國內外觀光客均慕名而來,知名度頗高,已成為 臺灣
著名的觀光夜市。若是你下榻的酒店離此地不遠的話,大可步行前往,看看街景的同時,又能進一步的消耗體內能量。
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↑六合觀光夜市
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↑六合觀光夜市
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↑六合觀光夜市第一次看到六合夜市足以稱得上是目不暇接了。各式各樣的小攤販,琳琅滿目的各式小吃,完美的和腦海中的六合夜市銜接起來。
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↑六合觀光夜市
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↑六合觀光夜市木瓜牛乳
一進到六合夜市,就看到那家最有名的木瓜牛奶的攤子。來之前就聽人家說, 高雄
最有名的是木瓜牛乳,而六合夜市的這一家更是“有名中的有名”。買了一個嘗了嘗,確實挺濃厚的,猶如想象中的那麼出神入化,真的好喝到神仙境界了。
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↑蚵仔煎蚵仔煎
吃一份傳說中的蚵仔煎。蚵仔煎上面那層非常Q彈的東西其實是番薯粉,蓋在雞蛋上面口感極佳,用料可謂講究。另外醬料的選擇也是重中之重,值得註意的是,每家的蚵仔煎所用蘸料都不盡相同,所以要根據個人的口味進行選擇。我喜歡甜中帶酸鹹的,內容充足,回味無窮。
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↑六合觀光夜市米糕
米糕在印象中類似點心的存在。但其實,米糕像極了一碗米飯。米糕是用糯米蒸制而成,然後再配上魚鬆小料。它其實是由油飯發展而來,作為重要節日的祭祀用品,在 臺灣
人心中有著很高的地位。
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↑六合夜市老牌官材板棺材板
棺材板是 臺灣 的經典名小吃,出自 臺南
,傳統的做法是將洗凈切好的豬肝片、鮮薑片、洋蔥、柿椒拌同多種多樣的配料,如臘腸片、年糕片等一同爆炒,然後裝入炸好的形似棺材的土司盒中,再蓋上炸好的土司片蓋住。由於土司麵包的外形和炸制過的色澤狀似
臺灣 南部的松木棺材,所以把這道美食稱之為棺材板。據說,“棺材板”以前叫“鴨肝飯”,也叫“官材板”,含有升官發財的意思。吃起來別有一番滋味。

吃了這麼多,你的飽腹感是不是越來越足,放鬆,我們繼續。
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↑六合觀光夜市杏鮑菇
杏鮑菇菌類的特殊香氣在鐵板上飄散開來,當看著白白嫩嫩的菇肉在來回翻滾,你肯定忍不住一口下去。外焦里嫩,真的有一種吃雞肉的感覺。真的好吃。
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↑酷炫冰捲仙草芒果刨冰
你知道“仙草”為何物嗎?仙草其實就是一種草,長得挺高,以新竹產地最佳。這家刨冰店的仙草芒果刨冰口感覺得無可挑剔。剛剛吃完蚵仔煎的你此時來上一碗冰冰甜甜的仙草刨冰,可謂愜意。是不是一口下肚,味蕾都告訴自己已經充滿了能量,準備迎接回程的挑戰。

但是,再充滿力量,也再也吃不下去任何東西了……如果你還可以,我敬你是條漢子。慢慢走一走,消消食,不要讓這些美味全部變成你肚子上的贅肉,我們明天繼續來。
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↑度小月擔仔麵

六合夜市
所在地區: 臺灣 高雄 市
前身:大港埔夜市
主營:以小吃、娛樂游戲為主
夜市全長:380公尺
營業時間:每天傍晚六時至清晨二時乘車:捷運美麗島站
( 高雄 捷運末班在00:30 )

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