"Bar B Q Plaza是一家傳奇的烤肉店，烤肉和蘸醬美味至極，令人沉浸其中，難以離開火爐前
這次到 泰國 旅行，除了是與一群同事、家人一起來放鬆之外，也是一次與許久未見的 泰國 朋友見面之旅！除了去度假外，還安排了體驗 泰國 不同地區的美景，以及品嘗各式 泰國 菜，這也是我和 中國 朋友以及家人都非常喜歡去 泰國 旅行的原因，尤其是 泰國 朋友推薦的 泰國 排名第一的燒烤店——BarBQ Plaza（燒烤廣場）。第一次來吃過後就念念不忘，這家BarBQ Plaza已經成為我每次飛往 泰國 時都要來一次的、最喜歡的餐廳啦。
當我第一次說出這家燒烤店的名字時，一起來 泰國 旅游的 中國 朋友提出疑惑，很好奇BarBQ Plaza是不是真的好吃到總有回頭客？我給他們介紹說，這家店的地標就是守門的青龍，也被當地人稱之為P'GON，是Dragon的縮寫。這不是一家普通的燒烤或烤豬肉餐廳，因為這個地方就像是朋友或家人之間分享的溫馨空間，因為一起吃飯的時候，大家會互相幫忙烤肉或者夾肉夾菜。與此同時，BarBQ Plaza的食材包括各種肉類，像豬肉，都是有用味噌醬、辣椒醬、蔬菜腌制的樣式可選，以及許多其他附加菜單可供選擇，這都是一個家庭、朋友聚餐地不可或缺的。 BarBQ Plaza 獨特、經典老牌的蘸醬，也是吸引像我這樣的顧客每次來 泰國 都必吃的一個原因。
當然，這次7天6夜的 泰國 之行，在帶 中國 朋友飛往 清邁 3天2夜之前，第一晚我們是在 曼谷 過夜的，那就必須得帶大家去Central Rama 9分店的6樓，BarBQ Plaza來打卡啦~交通方便，坐地鐵到Rama 9站下車就可以了。可惜我們是晚上去Central Rama 9，所以要排隊等很久。 但由於大家都想嘗試慕名已久的BarBQ Plaza的燒烤，所以我們也就耐心等待了。 因為他們相信美味，值得等待！但如果是推薦你們的話，還是建議白天來，。或者如果在晚上來的話，就我們一樣，到達商場後，第一件事就是趕緊去拿號排隊，然後在商場裡邊逛邊等待。
一起來看看店里的氛圍吧。BarBQ Plaza（Central Rama 9 分店），寬敞的空間讓人不會感到緊迫，進來坐的時候，還有其它桌的顧客同時進來，但並沒有感到不舒服。這裡的空調還是很涼爽的，在平底鍋上烤豬肉時也不會害怕熱。接下來看看推薦菜單，千萬不要錯過的是，也是來的人一定要點的——混合家庭套餐（Mixed Family Set），這個套餐里包含了切片豬頸肉、牛頸片、滷雞、培根、魷魚丸、卡瑪醬、滷肉、三文魚、鮮魷魚、鮮蝦，還有一份什錦蔬菜，光看套餐里的肉類和蔬菜清單，就已經覺得很值了，特別是邀請3-4個朋友，而如果是喜歡豬肉和牛肉的朋友，那就非常適合點這款混合家庭套餐，豪華美食大集合。而最重要的是，BarBQ Plaza的食材都很新鮮，質量超出價格。而如果怕BarBQ的菜單看不懂的朋友也不用擔心， 他們貼心地準備了中文菜單，還加上了食用建議，只要看到它們就一切都明白啦。 
特別介紹“P'Kon蘸醬”，這是BarBQ Plaza的特別配方醬汁，呈淺棕色，與其它通常呈紅棕色的燒烤醬不同，帶有淡淡的豆香，不煮開也很好吃。 對於喜歡重口味的我來說，我還會多加一點辣椒、酸橙汁和大蒜在裡面，就能得到了我最想要的味道醇厚的醬汁啦，我的朋友選擇不添加任何其它的調味料，因為她想體驗一下別人沒試過的美味。 
至於BarBQ Plaza應該怎麼吃呢？非常簡單，也很適合平時不怎麼動手做飯的朋友。點的家庭套餐上桌後， 首先根據自己的喜好調味蘸醬，或者你也可以添加辣椒、大蒜和酸橙汁，然後將湯倒在烤架上。接下來，在平底鍋上塗上豬油塊，接著將蔬菜和肉丸加入湯中。 對於那些想要燒烤的人來說，現在就可以開始了。 因為我喜歡牛肉，所以我特意找了一個烤牛肉的空間；而想烤魷魚的朋友，就也在附近預留了位置，非常自由，想吃什麼就烤什麼。 當肉熟透後，如果不怕燙，可以沾上蘸醬，直接放進嘴裡。但如果你怕燙，我們建議將煮熟的肉放入鍋的凹槽中，並加入湯。讓湯更甜的小技巧~就是加入切碎的白菜煮至嫩，這樣你就可以喝到香甜醇厚的湯了。這裡還可以無限量添加切碎的捲心菜哦~ 知道了這一點的朋友們，別忘了加入當地的白菜絲，乾吃都很甜！ 
既然來到 BarBQ Plaza 吃一頓豐盛的燒烤，怎麼能錯過餐廳最受歡迎的菜單呢？ 我們選擇點的熱門菜單，包括有炸餃子，外酥內軟的暢銷菜單，豬肉餡的濃郁味道與蘸醬相得益彰；脆皮炸什錦蘑菇，簡單的小吃，不知不覺就能吃掉整盤菜；酒釀炸肉，是我喜歡的外脆內嫩口感，配有魚露蘸醬，具有發酵魚肉的鮮香味和辣味，風味獨特；最後以 Bua Loi 鹹蛋冰淇淋結束吧，強推的餐後甜點，味道特別，搭配鮮榨椰奶冰淇淋與鹹蛋黃形成鮮明對比，甜度恰到好處，還加上甘薯夾心丸子的柔軟質地，上面還淋上焦糖醬，並添加香草味的脆餅。這個菜可以打100分滿分！一分都不捨得扣！ 
肚子吃飽了，該準備付款啦。 幸運的是，BarBQ Plaza 有多種付款方式可供選擇，現支持支付寶、微信支付、VISA信用卡、MASTER信用卡、JCB信用卡、銀聯信用卡支付，而且看到現在支付寶和微信支付有優惠呢！所以我選擇了通過支付寶付款，這樣就不會錯過各種優惠啦~
當沿著地鐵站返回Ratchada附近的酒店時，朋友問我除了Central Rama 9分店的BarBQ Plaza之外還吃過哪裡的？ 我告訴他們，如果和 泰國 朋友一起來的話，應該會選擇去ICONSIAM分店吃飯，因為可以坐船游覽湄南河兩岸的風景。但如果你是喜歡購物的人，那麼可以在Siam Center分店用餐，或 Siam Square One 分店，因為它們都靠近 Siam Paragon 等熱門購物場所，也靠近CentralWorld。
我想我的朋友們一定會很喜歡在BarBQ Plaza吃燒烤食物，尤其推薦餐廳的招牌蘸醬。因為有人小聲問我BarBQ Plaza在 清邁 府有分店嗎？可以說，BarBQ Plaza在 泰國 領先的百貨公司里有超過140家分店， 比如 我們要去旅行的 清邁 府就有2家分店哦：Central FestivalChiang Mai和CentralChiang Mai Airport；而 春武里 府 BBQ Plaza共有3家分店可供選擇：Central Pattaya Beach、Central Marina Pattaya和Terminal 21 Pattaya，如果各位朋友去 清邁 、芭堤雅旅游的話，一定要試試！如果我去，也會帶大家去試試哦~絕對不會錯過美味的食物，因為BarBQ Plaza在全國領先的百貨公司開設了分店，快馬住這些重要的旅游景點吧，無論你走到哪裡，都能非常容易在附近找到一家BarBQ Plaza分店。
那麼，有計划去 泰國 旅游的朋友們， 你們覺得吃什麼好呢？比較看重物超所值、清潔和安全衛生的話，那麼就直接無腦選 BarBQ Plaza 吧！
當我第一次說出這家燒烤店的名字時，一起來 泰國 旅游的 中國 朋友提出疑惑，很好奇BarBQ Plaza是不是真的好吃到總有回頭客？我給他們介紹說，這家店的地標就是守門的青龍，也被當地人稱之為P'GON，是Dragon的縮寫。這不是一家普通的燒烤或烤豬肉餐廳，因為這個地方就像是朋友或家人之間分享的溫馨空間，因為一起吃飯的時候，大家會互相幫忙烤肉或者夾肉夾菜。與此同時，BarBQ Plaza的食材包括各種肉類，像豬肉，都是有用味噌醬、辣椒醬、蔬菜腌制的樣式可選，以及許多其他附加菜單可供選擇，這都是一個家庭、朋友聚餐地不可或缺的。 BarBQ Plaza 獨特、經典老牌的蘸醬，也是吸引像我這樣的顧客每次來 泰國 都必吃的一個原因。
當然，這次7天6夜的 泰國 之行，在帶 中國 朋友飛往 清邁 3天2夜之前，第一晚我們是在 曼谷 過夜的，那就必須得帶大家去Central Rama 9分店的6樓，BarBQ Plaza來打卡啦~交通方便，坐地鐵到Rama 9站下車就可以了。可惜我們是晚上去Central Rama 9，所以要排隊等很久。 但由於大家都想嘗試慕名已久的BarBQ Plaza的燒烤，所以我們也就耐心等待了。 因為他們相信美味，值得等待！但如果是推薦你們的話，還是建議白天來，。或者如果在晚上來的話，就我們一樣，到達商場後，第一件事就是趕緊去拿號排隊，然後在商場裡邊逛邊等待。
當沿著地鐵站返回Ratchada附近的酒店時，朋友問我除了Central Rama 9分店的BarBQ Plaza之外還吃過哪裡的？ 我告訴他們，如果和 泰國 朋友一起來的話，應該會選擇去ICONSIAM分店吃飯，因為可以坐船游覽湄南河兩岸的風景。但如果你是喜歡購物的人，那麼可以在Siam Center分店用餐，或 Siam Square One 分店，因為它們都靠近 Siam Paragon 等熱門購物場所，也靠近CentralWorld。
我想我的朋友們一定會很喜歡在BarBQ Plaza吃燒烤食物，尤其推薦餐廳的招牌蘸醬。因為有人小聲問我BarBQ Plaza在 清邁 府有分店嗎？可以說，BarBQ Plaza在 泰國 領先的百貨公司里有超過140家分店， 比如 我們要去旅行的 清邁 府就有2家分店哦：Central FestivalChiang Mai和CentralChiang Mai Airport；而 春武里 府 BBQ Plaza共有3家分店可供選擇：Central Pattaya Beach、Central Marina Pattaya和Terminal 21 Pattaya，如果各位朋友去 清邁 、芭堤雅旅游的話，一定要試試！如果我去，也會帶大家去試試哦~絕對不會錯過美味的食物，因為BarBQ Plaza在全國領先的百貨公司開設了分店，快馬住這些重要的旅游景點吧，無論你走到哪裡，都能非常容易在附近找到一家BarBQ Plaza分店。
那麼，有計划去 泰國 旅游的朋友們， 你們覺得吃什麼好呢？比較看重物超所值、清潔和安全衛生的話，那麼就直接無腦選 BarBQ Plaza 吧！
