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一意孤行|指南書(192)花邊醉來能幾場:環球葡萄酒之旅

世界遺產繁花路,
孤獨星球一意行。
哥倫比亞 常相伴,
食字齋主總無情。
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全世 界首 試釀酒的國家是哪一個?有橡木桶香氣的酒都是優質酒嗎?葡萄酒釀造都有哪些工藝?這些問題在本書中都有答案。
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然而更重要的是,你可以帶著揭開的謎團親赴當地,在原產地盡情品味葡萄酒,盡享意外之喜。本書規劃的路線涵蓋了50多個世界上的優質葡萄酒產區,併為每一處安排了獨特的度假方案。這本書更適合葡萄酒業餘愛好者,因此不會出現晦澀的術語或評分標準等專業內容,但是收錄了世界各地釀酒師的對當地葡萄酒的評語,他們熱情而博學的介紹,讓本書的魅力值層層高升。
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瞭解葡萄酒葡萄酒的世界
葡萄酒的釀造工藝
葡萄酒的分類
如何品鑒一款葡萄酒
關於葡萄酒的高頻術語
阿根廷門多薩 澳大利亞阿德萊德 山區
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克萊爾谷
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瑪格麗特河
莫寧頓半島
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勃艮第
香檳區
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霍克斯灣
馬爾堡 葡萄牙杜羅
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斯洛文尼亞布爾達 南非弗朗斯胡克和斯泰倫博斯
惠靈頓 、斯沃特蘭和 圖爾 巴 西班牙赫雷斯
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馬略卡
普里 奧拉托
下海灣
杜 埃羅 河岸
里奧哈 土耳其
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色雷斯 美國中央海岸
哥倫比亞 谷
五指湖區
納帕 谷
聖巴巴拉
索諾瑪
威拉梅特谷
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