為了吃出發:廈門——汕頭、潮州

2017年6月的 廈門 連續下了好幾天的雨,感覺人都悶的不舒服了.,晚上一起吃飯,朋友建議去 汕頭 找好吃的去。這次的行程我們四人安排了2天一夜。 廈門 到 汕頭 開車3小時左右,因為沒有提前預定酒店(淡季應該酒店好定)到 汕頭 的第一件事就是找了住的酒店—— 汕頭 國際大酒店,價格四百多,酒店應該是有重新裝修,內部還是不錯的,還有漂亮帥氣的外國人在門口迎接。酒店位於區政府隔壁。接下來我們要找吃的了,因出發晚到的時候已經下午二點多了, 汕頭 跟 廈門 一樣也是一個小地方,不過吃的超級多,處處可見牛肉丸,粿條,果汁店。首先我們用導航去了海記八合里牛肉店,開始大吃這裡的牛肉了。新鮮黃牛肉比 廈門 八合里牛肉切的要厚,鍋底湯雖然看上去只是幾塊蘿蔔,不過味道還是不錯的。吃完牛肉我們找到楊記杏仁茶,打包回酒店喝。杏仁茶可以買黑白,也就是芝麻糊+杏仁糊,味道挺甜的,很香濃,杏仁的味道有點特別,我個人感覺除了有點甜,其他還真不錯。(我不愛吃太甜)。晚上把車停在酒店打了滴滴車到富苑飲食,他們的菜品是全都擺在一個長條大桌上,看起來超級爽。我們點了在 廈門 比較沒有的海鮮做法,海鮮新鮮,味道也還不錯。吃完喝完,太撐了,走路半小時回酒店。路上順便去他們所謂的果汁店買了梅汁的水果,帶回酒店吃。第二天一早,我們去附近走了走,吃了一家離酒店不是很遠的老牌粿條白粥店的,類似粿條之類的東 西和 白粥,這邊好像白粥也挺多的,濃濃的,也還不錯。配的只有鹹菜了。 汕頭 滿大街的牛肉丸店打算帶一點回 廈門 ,在酒店附近菜市場旁邊,也是在一個小學門口一家阿赤牛肉丸專賣店買了牛肉丸,順便喝了兩碗的牛雜湯,這家牛肉丸真的還不錯,咬起來很香而且脆脆的,不過這邊的味道普遍比較咸一點點。按照網上的推介我們去了飄香小食店,我們一致給這家差評,首先態度吧,一直推銷要你點東西,因為朋友說我們是吃過東西過來的,只想點幾個特色菜試試,然後點菜的那個人就眼睛一直盯著我那朋友,還說你不吃其他人也要吃啊。哎,還有這樣做生意的,後來我們點了三道菜,一個小吃拼盤、一個蚝烙油、一個滷鵝腸,昨天富苑飲食鵝腸不錯就想再吃一下。首先說一下前兩道菜,因為油炸蚝烙油非常油,翻過來地下都是油,小吃拼盤有的還可以,有的......可能是我們吃不來吧,至於鵝腸我還是勸有去的朋友就不要點了,鵝腸完全和昨天的不一樣,鵝腸裡面的油好厚好厚一層,吃了兩口油到怕,朋友出來一直說想吐,趕緊喝了自己帶的茶和酸的東西壓一壓才緩了緩。原本還想試試大街上看到的好幾家鵝肉,這個時候沒人想再提了。開著車和 汕頭 說了再見。下一站因要路過 潮州 ,我們打算 潮州 下高速,去看看 潮州 這個地方和找一下是否有沒有好吃的。 潮州 給人的印象更像是古城,在市區開著車轉了幾圈,最後還是選擇去牛肉了。於是就在鎮記牛雜點吃了牛雜粉,味道也還不錯,沒有 汕頭 的那家的湯底那麼咸。吃完太飽,就在店門口的 潮州 西湖走了走,不過天空不作美,雨越下越大。那條不知道是湖還是......路邊的樹很茂盛,連樹幹上全部都長滿了草,就像電視里那樹妖一樣,樹枝上都是滿滿的短短草。我就叫他湖吧,湖上面有古石橋,湖邊也還有亭子,還真是像個小西湖。已經是下午五點了,回來路上我們經過 白水 ,朋友帶我們去吃了他們 白水 當地有名的娘兒*魚粥來著,四碗魚粥,一個青菜,一盤五香,一盤酸筍炒雞內臟,還有一盤炸地瓜,既然價格不到八十元,材料也都很新鮮。又是包餐一頓,感覺我們一路都在吃,這一天吃了好多餐。沒事沒事肥吧,我們不怕。吃完我們回 廈門 ,到了 廈門 感覺每個地方都有每個地方的美食和風景,不過還是 廈門 最美,我們愛我們的家。 鎮記牛雜 潮州鎮 記老尾牛雜
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